TEMAHIMA Journal

関西の奥座敷として有名な有馬温泉。そんな有馬温泉の妬（うわなり）泉源横の有馬スプリングテラス内にお店はあります。 神戸市北区を中心に兵庫県産の旬のおやさいに拘ったお料理（せいろ蒸し）が人気です。

神戸市三宮駅のすぐ近く、ビルの4階にあるバー「Mimosa Pudica（ミモザ プディカ）」 神戸、シンガポールのバーで勤務し、カクテルの国際大会にシンガポール代表として出場したこともある崔（サイ）さんが2022年11月にオープンされたお店です。

4月1日より、NORTHSHORE須磨様とL'INSIEME(リンシエメ)神戸様でshima colaやジンジャーシロップ、レモンシロップを使ったドリンクをご提供頂きます。 これから暖かくなる季節にぴったりのオリジナルドリンクにして頂いています！ 自家製パンが食べ放題のランチやカフェも、とても人気のお店。お近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ！

伊豆・修善寺の雄大な山々に抱かれ2本の川が合流する畔に佇む、登録文化財の温泉宿 おちあいろう。明治7年からの歴史を継承し変わることなくみなさまをおもてなしいたします

神戸市の中心地、三宮の東門筋から少し東に入ったところにあるバー「VILLA 18」 アンティーク調の家具や内装、奥行きのある店内はゆっくりと過ごすのにぴったりの大人の空間です。 こちらのお店では「shima cola」と姉妹品である「shima syrup」シリーズのジンジャーシロップをカクテルの材料としてお使いいただいています。

神戸市の中心地、三宮の東門筋にあるバー「OLD KOBE」 女性バーテンダーの田中さんが温かく迎えてくれる、落ち着いた雰囲気のお店です。 こちらのお店では「shima cola」と姉妹品である「shima syrup」シリーズのジンジャーシロップをカクテルの材料としてお使いいただいています。

生姜の味わいが濃厚でぴりっとした生姜とスパイスの風味がクセになるシャンディガフのレシピをご紹介。

生姜と紅茶を組み合わせることでダブルの温効果が得られる「ホットジンジャーティー」のレシピをご紹介します。

まずは試していただきたい定番レシピ「クラフトジンジャーエール」。炭酸水で割るだけで、ワンランク上の本格ドリンクをお楽しみいただけます。