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食品のため未開封に関わらず、衛生上、お客様のご都合による返品・交換はお断りさせていただいております。
万が一不良品であった場合には、返品対応をさせていただきますので到着後、3日以内にお問い合わせください。
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- 内容量
-
210g/1瓶（約1人前）
- 原材料
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玉ねぎ（兵庫県産）、洋風だし（鶏、牛、玉ねぎ、人参、セロリ、昆布、粒胡椒、ローリエ）、オリーブオイル、醤油（大豆・小麦を含む）、パルメザンチーズ、塩
- 生産地
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日本
- 保存方法
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開栓前は直射日光を避け冷暗所で保管、開栓後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
- 賞味期限
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製造日より180日
- 栄養成分表示
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熱量 51kcal、タンパク質 1.0g、脂質 2.5g、炭水化物 6.1g、食塩相当量 0.84g（100g当たり推計値）
- 本品に含まれるアレルゲン
（特定原材料等） -
- 小麦
- 乳成分
- 牛肉
- 大豆
- 鶏肉
- 食品添加物について
-
化学調味料、保存料、合成着色料、合成甘味料、人工香料不使用
原材料のたまねぎは全て淡路島の
「2525ファーム」の新たまねぎを使用。
仕入れ先の「2525ファーム」は「日本一おいしい淡路島たまねぎをつくる」という理念の元、土づくりから考え、安全と安心を追及し生産しています。
薄くスライスした甘味たっぷりの新たまねぎを飴色になるまでしっかりと火を通し、2日間かけて抽出した自家製のベーススープに合わせ、調味料で味を整えています。
化学調味料、保存料、合成着色料、
合成甘味料、人工香料は使用しません。
「オニオン&チーズスープ」のたまねぎは、「2525ファーム」の糖度の高い新たまねぎのみを使用。
スープは化学調味料やうま味調味料は使用せず、じっくりてまひまかけて牛・鶏と数種類の野菜から旨味を引き出しています。
2525ファームとは？
2012年7月「日本一おいしい淡路島たまねぎ」を作りたい、一人でも多くのお客様に安全で安心な野菜をお届けしたいという想いで会社を設立。
いつも明るく、楽しく、にこにこと働きたいという想いから農園を「2525（ニコニコ）ファーム」と名付けました。
安全、安心でも美味しくなければ、お客様の暮らしを豊かにできない。本当の「美味しい！」で、食卓に笑顔を作る。そんなたまねぎづくりを目指しています
2525ファームサイト https://2525farm.co.jp/
100％有機肥料で育てた特別栽培の淡路島たまねぎ「蜜玉」
2012年から数々の挑戦を重ね、2016年7月「土から考える」をテーマに自社栽培のブランドたまねぎ「蜜玉（みつたま）」を商標取得し、翌年から全国での販売をスタート。
良質の土で、天然植物由来100％の肥料や天然成分100％の酵素で育てられた栄養たっぷりで、実がぎゅっと引き締まったたまねぎです。淡路産の特徴である、甘みと旨みを引き立たせ、辛みエグミを抑えています。
蜜玉を通じて出会った方々に支えられながら、 おいしくなるように愛情込めて大切に育てています。
How To Cook
お鍋に移して、温めてお召し上がりください。1瓶で約1人前です。
おすすめアレンジ
バゲットにとろけるチーズを乗せてトースターで焼き、それをスープの上に添えることで、さらに豪華で満足感のある「オニオングラタンスープ」をお楽しみいただけます。
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A Day In The Life Of TEMAHIMA
オニオン&チーズスープが
できるまで
想いやこだわりを
聴きながら
淡路島の「2525ファーム」さまから
直接玉ねぎを仕入れています。
おいしさを
引き出すために
オニオンスープの味の決め手は飴色玉ねぎ。
飴色玉ねぎ作り
焦げないように注意し、
時間をかけて飴色になるまで火を通していきます。
こだわりの
ベーススープ
まる2日間かけて、牛骨と鶏ガラ、数種類の野菜から
うま味を引き出しています。
Finished!
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環境への取り組みSustinability
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