TEMAHIMA Journal

テマヒマジャーナル

テマヒマプラスの商品をつかったおすすめレシピや
わたしたちの活動をご紹介します。

意外な組み合わせ?チャイのような味わいの「ミルクコーラ」
シマコーラ
マイルドでお子さまにも飲みやすいミルクコーラのレシピをご紹介。チャイのような味わいで、シナモンパウダーがよく合います。
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淡路島産レモンが爽やかに香る!おうちで簡単「クラフトコーラ」
シマコーラ
シマコーラでまずは試していただきたいのが直球の炭酸割り。シロップに炭酸を注ぐだけで、夏にぴったりのすっきり爽やかなノンアルドリンクをお楽しみいただけます。
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大定番!大人のための本格「クラフトジンジャーエール」
ジンジャーシロップ
まずは試していただきたい定番レシピ「クラフトジンジャーエール」。炭酸水で割るだけで、ワンランク上の本格ドリンクをお楽しみいただけます。
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大阪市
鉄板キュイジーヌ セルペペ
シマコーラ
大阪市阿倍野区にある「鉄板キュイジーヌ セルペペ」様。「枠にとらわれない鉄板料理と癒しの空間」をコンセプトに、常に​新しい鉄板料理のスタイルを発信されているレストランです。
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淡路島
お土産物店「ゆめの浜」
シマコーラ
淡路島「東浦IC」を国道方面に進んだ先にある道の駅「東浦ターミナルパーク」内のお土産物店「ゆめの浜」様。淡路島の特産・名産品のお土産物はもちろん、豊富な種類の吹き戻しを購入できます。
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淡路島
貸別荘「PonteCasa」
シマコーラ
明石海峡大橋が目の前にそびえたつ、絶景のロケーションにある貸別荘「PonteCasa」様。ご家族やご友人、愛犬とも泊まれます。
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淡路島
道の駅「福良マルシェ」
シマコーラ
鳴門のうず潮を、船上から間近で見る事ができる「うずしおクルーズ」の発着場所でもある、道の駅「福良」。年間40万人もの観光客が訪れる人気スポットです。
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淡路島
ホテル「湊小宿 海の薫とAWAJISHIMA」
シマコーラ
鳴門の渦潮観光で賑わう福良の町の中心から程よく離れた静かな小宿。屋上露天風呂で療養泉・南あわじ温泉を愉しめます。
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今季のレモン収穫始まっています。
シマコーラ
shima colaに使用しているレモンは淡路島産の「マイヤーレモン」です。 レモンと言うと爽やかな夏のイメージがありますが、収穫時期は冬。 淡路島ではその年にもよりますが12月から翌年の2月頃までが収穫月となります。
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【メディア掲載】「じゃらんニュース」にて取り上げて頂きました。
シマコーラ
旅行&情報サイト「じゃらんニュース」の記事にて「shima cola version Awajishima」をご紹介頂きました。
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淡路島
淡路島食堂まるわ
シマコーラ
2021年にオープンした話題の新スポット「淡路島シェフガーデン」内の「淡路島食堂まるわ」様。淡路鶏のチキン南蛮や、淡路島のハモを使用したハモカツなど、淡路島産の食材をふんだんに使用したお食事をお楽しみいただけます。
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神戸市
カフェ「六森(ROKUMORI)」
シマコーラ
神戸市東灘区、六甲アイランドにあるカフェ「六森(ROKUMORI)」様。ティシュラーの家具をメインに取り扱う家具屋さん併設のカフェで、無農薬・有機栽培の野菜を使ったフードメニューが楽しめます。
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実験「shima cola 温度による味・香りの違いを検証する」
シマコーラ
基本的にshima colaはシロップで販売されています。 単純に自分で作ると楽しいんじゃないかなぁと思ったり、様々な人に使ってもらう事で、色々な味わい方を発見したいとの思いもあって完全な「完成品」としてではなく、この形態を選んでいます。
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「BROQUEL(ブロッケル)」様のshima colaのつくり方
シマコーラ
食べ物を提供するおしゃれなコンテナショップが立ち並ぶ「淡路シェフガーデン」内の唯一のドリンク専門店「BROQUEL(ブロッケル)」様で提供されているレシピをご紹介します。
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ホテル グランドニッコー淡路「ルッチョラ」様の「shima colaフロート」
シマコーラ
ホテル グランドニッコー淡路のロビーラウンジ「ルッチョラ」様にてshima colaを使ったアレンジレシピを期間限定でご提供頂いています。
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